Sagrado Collections Pink Port

Denne portvin fra Quinta do Sagrado Collections tilhører den relativt nye genre af lyserøde (eller rosé) portvine, som er skyllet ind over alverdens terrasser og havefester, siden Croft introducerede typen i 2005. Den minder om Ruby, men laves med væsentligt mindre skindkontakt, således at både farven og smagen bliver lidt lettere.

Farve: Mørk rosa.
Duft: Let, frisk og floral duft af jordbær, roser og vanilje.
Smagsnoter: Saftig og sødmefuld. Rød frugt går igen fra duften, særligt hindbær og jordbær.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til lyse, ikke alt for søde desserter med bær og frugt.