Barros Colheita Port 2012

Barros leverer en perlerække af colheita portvine, og det er denne relativt unge 2012’er et strålende eksempel på. Lagring på amerikanske egetræsfade giver en dyb, kompleks aroma, en perfekt balance mellem det frugtige, det krydrede og det nøddeagtige, samt en smuk, rødgylden farve.

Farve: Rødlig med gyldenbrune reflekser.
Duft: Noter af kandiseret frugt, valnødder i sirup og varme krydderier.
Smagsnoter: Fyldig, sødmefuld smag med både vaniljenoter, tørret frugt, hasselnød og et strejf af karamel.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, fx til modne oste, desserter med nødder og mandler eller evt. til paté.