Snurre Kardemomme

VINMANDEN SKAL GIFTES – Der er lukket den 10. maj, og mulighed for brødbestilling igen til lørdag den 17. maj

Det søde bagværk, er den velkendte snurre. Dog ikke en snurre i den klassiske forstand med enten kardemomme eller kanel fyld. Snurre er ikke lavet på Surdej. Tvistet i snurren fra Folmers mikrobageri er nytænkningen af fyldet. Snurren i mikrobageriet bliver fyldt med en hjemmelavet marcipanremonce med marcipan i, så de gode råvarer virkelig kommer til deres ret. Den smørfyldte marcipansnurre skal efterlade en, med opfattelsen af at man lige har taget en bid af en sky, den skal være let og fløjsblød, samtidig med at den smagsfulde marcipanremonce træder igennem.

BEMÆRK! Skal bestilles inden kl. 24 torsdagen før ønskede afhentnings-lørdag. Kan afhentes i Mølholm Vin fra kl. 8:30 til 14.00. Ved lørdagslukket i forbindelse med ferie og helligdage kan der ikke bestilles. Det er kun muligt at forudbestille.